Wedang Jahe

Minuman Wedang Jahe cocok dengan cuaca disini yang mendung khas musim gugur. Saya tambahakan cengkeh biar hangatnya makin terasa. Minum ini sambil nonton TV liat breaking news.

STAY HOME begitu kata PM Scott Morison. Virus Corona selain merengut nyawa manusia, juga telah membuat banyak orang kehilangan pekerjaan. Kalau liat di TV banyak orang ngantri panjang diluar Centerlink. Tidak punya kerja, harus bayar rent, makan dll apalagi kalau punya anak 😭

Ayo kita usir Virus Corona dengan discipline mencuci tangan, makan yg bergizi dan tinggal dirumah. Semoga keadaan bisa seperti semula dan orang kembali bekerja.

Bentleigh 

Jackie dan secangkir Wedang Jahe.

WEDANG JAHE

Resep asli Wedang Jahe Hangat - Bu Bens

Disesuaikan dengan bahan didapur Jackie.

1 bh Jahe, bakar

1 bongkah gula merah

1 batang serai, geprak

7 bh cengkeh

secukupnya Kayu manis (bubuk)

500 ml Air

1. Bakar jahe, bersihkan kulitnya geprek. Serai ambil bagian putih, geprek.
2. Tuang air di panci, rebus sampai mendidih bersama jahe, serai, gula merah, cengkeh, kayu manis. Putar2 supaya gula larut. Hidangkan hangat2.