Tuna Pesto Pasta
TUNA PESTO PASTA
1 tuna kalengan
1/2 bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih yang dihancurkan
¾ cangkir saus pesto basil
2 sendok makan pasta tomat
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok makan basil segar / kering
¼ cangkir air
spageti secukupnya
PASTA:
Masak pasta dalam panci besar berisi air mendidih hingga al dente, 8 hingga 10 menit. Tiriskan. Ambil 1/2 cup air rebusan.
Dalam pan: tumis bawang putih halus, bubuk cabe, kaldu bubuk dan basil. Campur rata. Masukkan pasta. Adik cepat, tuang air rebusan dan aduk kembali. Angkat
TUNA PESTO:
Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang bombai, bawang putih, dan masak hingga bawang bombai transparan dan jamur empuk. Masukkan tuna kalengan, saus pesto, pasta tomat, basil segar, dan air; masak perlahan hingga kekentalan yang diinginkan tercapai, 5 hingga 10 menit.
Sajikan saus pesto tuna di atas pasta.
Comments