Pannenkoeken - Panekuk
a story of love that began with this simple meal
Pannenkoeke atau kita bilangnya Panekuk adalah kue yang sering bangetttt dibuat almarhum mama untuk kami dari kami kecil terutama Andre suka banget dan sekarang turun ke anak-anak kami Robert, Faith dan Art. Biasanya mama buat ini kita sudah nungguin disampingnya, selesai diangkat langsung kita makan jadi gak pernah menumpuk di piring apa lagi seperti foto diatas 😀 Kalau ingat mama atau keluarga di Depok, saya pasti membuat panekuk😔
Kalau kamu makanan apa yang menginggatkan dengan masa kecilmu dulu?
Jackie | Balaclava
Pannenkoeken - Panekuk
- 1 telur
- gula, haluskan/blend lebih dulu
- terigu
- susu
- mentega, cairkan
- kocok telur dan gula pakai garpu saja.
- tambahkan susu cair, masukkan terigu aduk rata
- tambahkan mentega cair, aduk rata
- panaskan teflon. Tuang adonan menggunakan sendok sup. Masak dengan api kecil saja.
Comments