Tumis Tuna Kalengan Kentang

Ini resep paling gampang diutak-atik, resep dasarnya Tumis Tuna Kalengan, kalau ditambah buncis menjadi Tumis Tuna Kalengan & Buncis. Sekarang ditambah kentang menjadi resep baru lagi deh 😂

Jackie | Bentleigh

TUMIS TUNA KALENGAN KENTANG

2 kentang, potong-potong - rebus sebentar

1 kaleng tuna

5 bawang marah

2 bawang putih

1 buah tomat, potong2

Sejempol jahe, parut halus

sereh, genprek

3 buah cabe merah, iris halus

5 lembar daun jeruk

1 buah daun bawang, iris2

Fish Sauce

secukupnya Galam dan lada

Tumis bawang merah, tambahkan bawang putih tumis hingga wangi. Masukkan cabe, sereh dan daun jeruk. Masak hingga tercampur rata tambahkan tomat. 

Masukkan kentang dan tuna, aduh rata. Tambahkan garam, lada dan fish sauce. Koreksi rasanya. Sebelum diangkat masukkan daun bawang. Campur. Sajikan segera.